Anleitung:
1. Schritt
Wasche die Tomaten und die Gurke gründlich.
2. Schritt
Schneide die Tomaten und die Gurke in kleine Stücke.
3. Schritt
Wasche den Rucola und die Salatblätter und trockne sie anschließend mit einem Küchentuch.
4. Schritt
Vermische die Tomaten, die Gurke, den Rucola und die Salatblätter in einer Schüssel.
5. Schritt
Gieße das Olivenöl und den Balsamico-Essig über den Salat und vermische alles gründlich.
6. Schritt
Würze den Salat mit Salz und Pfeffer nach Belieben.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte beim Würzen darauf, dass du nicht zu viel Salz und Pfeffer verwendest, da die Olivenöl und der Balsamico-Essig bereits eine salzige Note haben.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante des Salat Classic kannst du noch ein paar Pinienkerne hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat. Er bringt die frische Note in das Gericht und unterstreicht die Aromen der Zutaten.